Υλικά: 4 φλιτζάνια καρπούζι άσπορο κομμένο σε κύβους 2 ντοματίνια  ξεσποριασμένα και ψιλοκομμένα 1 κόκκινη πιπεριά, ψ…

4-6 μερίδες  10' λεπτά προετοιμασία. ΥΛΙΚΑ: 600γρ. γιαούρτι πρόβειο στραγγιστό 100γρ. ρόκα χοντροκομμένη 3 σκελίδες…

Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες πλυμένες καλά (φλάσκες κατά προτίμηση) 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 75 ml ελαιόλαδο μαϊντ…

Υλικά: 1 ποτήρι του κρασιού φασόλια µαυροµάτικα 1 φλιτζάνι µικρά κουκιά 1 φλιτζάνι µέτριες φασόλες 1 φλιτζάνι ρε…

Για την σαλάτα θα χρειαστείς: 2 κούπες ρεβίθια βρασμένα 2 μεγάλες ντομάτες 1 αγγούρι ½ κρεμμύδι Λίγα κρουτόν για …

εμπλουτίζουμε τον οργανισμό μας με βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία Όποτε αρχίζει να πέφτει η θερμοκρασία, όλοι μα…

οι ευεργετικές τους ιδιότητες είναι αμέτρητες Θρεπτικά και πολύτιμα για τον οργανισμό, τα πράσινα λαχανικά χαρίζου…

Μερίδες 4 μερίδες Διάρκεια 35 λεπτά Χρόνος προετ. 15 λεπτά ΥΛΙΚΑ 2 μέτριες μπαγιάτικες φραντζόλες ψωμί, χωρίς…

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. ταραμάς λευκός 100 γρ. ψωμί χωρίς κόρα 1/2 λίτρο ελαιόλαδο χυμός από 2 λεμόνια 1 κρεμμύδι ξερό Ε…

Υλικά (για 6 άτομα): 2 κιλά σπανάκι, καθαρισμένο και χοντροκομμένο με τα χέρια (θα αγοράσετε περίπου 2½ κιλά σπα…